Православная кухня
Кулинарный архив
Кто на сайте?
Юзеры (users 0):
Активность:

Боты (bots 1):
 
23:03:21

Гостей (guests 3)
 
Всех: (all 4)
 
Реклама
» » Ореховое печенье на кефире

» Объявление


Поздравления от Мишки Тедди (Москва и Московская область)
Выписка из роддома
День Рождения
Встреча на вокзале
Предложения руки и сердца


Звоните: 89525469395

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Ореховое печенье на кефире

Ореховое печенье на кефире












Ингредиенты:
ванильный сахар - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 200г
соль - на кончике ножа
грецкие орехи - 400г
кефир - 200 мл
сахар - 200г
яйца - 2 шт.
мука - 500г


Как приготовить "Ореховое печенье на кефире"


 










1. Для начала нужно растереть сахар с ванильным сахаром и яйцами до получения однородной массы.


 










2. Растопить сливочное масло.


 










3. Затем добавить к полученной яично-сахарной смеси растопленное сливочное масло и хорошо перемешать.


 










4. Добавить молотые грецкие орехи и снова перемешать до однородной консистенции.


 










5. Влить кефир.


 










6. Последней добавить муку, просеянная через сито. От ее количество будет зависеть консистенция теста, поэтому ее следует подмешивать в тесто небольшими порциями, постоянно помешивая. Тесто должно получиться не слишком жидким и очень эластичным, податливым.


 










7. Отделять от орехового теста небольшие кусочки и скатывать шарики. Разложить их на застеленный бумагой для выпечки противень.


 










8. Выпекать печенье следует в течение 20 минут в заранее разогретой до 180С духовке. Практически сразу ощущается аромат ореховой свежеиспеченной выпечки. Готовое печенье аккуратно, поддевая лопаткой, переложить с противня на блюдо и посыпать сахарной пудрой.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.